春キャベツのくるくるサラダ♡

ながしぇももな @cook_40051870
甘くて美味しい春キャベツ♡甘味生かして、娘も食べれる味にしたくてマキマキしました(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
春キャベツを3玉も頂いたので、しっかり食べたくて(笑)見た目も味も可愛くできました♬
春キャベツのくるくるサラダ♡
甘くて美味しい春キャベツ♡甘味生かして、娘も食べれる味にしたくてマキマキしました(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
春キャベツを3玉も頂いたので、しっかり食べたくて(笑)見た目も味も可愛くできました♬
作り方
- 1
キャベツの大きめの葉を二枚はがす。
芯で硬い部分はそぎ落とす。 - 2
大きめの鍋で湯を沸かす。沸いたらキャベツの芯の部分から茹でる。
柔らかくなるまで。 - 3
ざるにあげて、しっかりと水気を切る。時間かないときはキッチンペーパーでふき取る。
- 4
きゅうりはまず半分に切る。半分にしたきゅうりを、縦に半分、さらに縦に半分にする。
(縦長三角の棒状きゅうりが8本出来る) - 5
キャベツを広げて、その上にハムを乗せる。
(ベーコンを使うときはオーブントースターで焼いておくと美味しい) - 6
ハムの上にきゅうりを乗せる。きゅうりの上にチーズを載せてマヨネーズを好きなだけかける。
- 7
キャベツをきつめにマキマキ…♥巻き終わりを下にして冷蔵庫で冷やしておく。
- 8
食べる直前に4~8当分し、皿に並べれば出来上がり♡
コツ・ポイント
水気をしっかりきらないと、ベタベタになっちゃうよ(>_<)なかの具はお好みで変えてもOK!!うちは旦那がきゅうり苦手なので少ないですが、きゅうりダブルでチーズもダブルにしてボリュームアップしてもいいかも☆
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