干しシイタケと昆布を水から煮てだしを取る

だしを取った昆布を1㎝角に切る、干しシイタケも1㎝角に切る。①のだしは③に入れるので捨てないでね。

調味料、材料をすべて圧力鍋に入れて加熱する、中火でピンが上がったら5分加熱、火を消す。

ある程度冷めたら蓋をあけてください。