★三種唐揚げ★
akiuwa @cook_40091599
醤油ベースばかりのおうち唐揚げに、塩ベースの二種を加えてみました。
このレシピの生い立ち
唐揚げといったら醤油につけて、、しか知らなかったところに塩唐揚げを知ってアレンジしてみました。
★三種唐揚げ★
醤油ベースばかりのおうち唐揚げに、塩ベースの二種を加えてみました。
このレシピの生い立ち
唐揚げといったら醤油につけて、、しか知らなかったところに塩唐揚げを知ってアレンジしてみました。
コツ・ポイント
コツではありませんが、味は濃いほうが好きなのに、作る際には失敗が怖くて薄味になることも。唐揚げもそうなりがちですが、柚子胡椒や大蒜醤油など、味をカバーできるものがあれば味付け失敗にも安心です。
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