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じゃがいもの塩麹煮
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じゃがいもの塩麹煮-レシピのメイン写真

じゃがいもの塩麹煮

バジラ
バジラ @cook_40129427

じゃがいも、にんじんの美味しさを引きだす 塩麹マッジック!!
このレシピの生い立ち
塩麹の肉じゃがを良く作りますが、肉なしでもじゃがいもとにんじんの甘さが引きたった煮物が出来ました

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塩麹の肉じゃがを良く作りますが、肉なしでもじゃがいもとにんじんの甘さが引きたった煮物が出来ました

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塩麹の肉じゃがを良く作りますが、肉なしでもじゃがいもとにんじんの甘さが引きたった煮物が出来ました

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材料

  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1本
  • 塩麹 大1.5
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんの皮をむき、一口大に切る

  2. 2

    鍋にじゃがいも、にんじんを入れ、ひたひたの水を入れる。
    塩麹を入れ、中火、10~15分煮ます

    • じゃがいもの塩麹煮作り方2写真
  3. 3

    煮汁がなくなる一歩手前で火を止めます

コツ・ポイント

塩麹の量はお好みで調整してください

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バジラ
バジラ @cook_40129427
2013/07/12 04:52に公開
35年主婦やってまーす 
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん じゃがいも こうじ

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