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焼き鳥親子丼
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焼き鳥親子丼-レシピのメイン写真

焼き鳥親子丼

クック9AR69F☆
クック9AR69F☆ @cook_40054215

焼き鳥の香ばしさと親子丼の優しい甘さを同時に楽しめます(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
今治のソウルフード、焼き鳥とB級グルメの焼豚卵飯を合わせたような一品です!

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材料

2人分
  • ねぎま 4本
  • 焼き鳥のたれ 大さじ四
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 4こ
  • 薄めたダシ 50ml
  • 味醂 大さじ二
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作り方

  1. 1

    ねぎまに塩コショウを振る

  2. 2

    串から外し、油をひいてフライパンが温まったら並べます

  3. 3

    卵に丼ぶり用に薄めた白だしと味醂を加えて半熟に焼きます

  4. 4

    タレをかけて完成です!

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クック9AR69F☆
クック9AR69F☆ @cook_40054215
2015/09/02 07:45に公開
男子大学生 料理修行中 ワンピースのサンジに憧れてます 
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このレシピのキーワード

焼き鳥 親子丼 卵

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