カリフラワーを食べやすい大きさに切ビニール袋にいれレンジ500Wで2分ぐらいチンしてやわらかくする。

ウィンナーは斜めにスライスする。オーブン用の耐熱皿にウィンナーとカリフラワーをのせ塩コショウをふる。

マヨネーズを上からかけたらトースターで6分ぐらい焼く。焼き色はお好みで。少し焦げたほうが美味しいかも。

人参やいんげんをトッピングする場合は、下ゆでするか、レンジでチンして食べられる固さにして上にトッピングしてください。