キムチの味噌汁

とものかまど
とものかまど @cook_40196674

余ったキムチをどうにかしようと味噌汁にしたら
想像以上に美味しかった。
このレシピの生い立ち
美味しくないキムチの処理に。キムチスープじゃなく味噌汁にしたらどうなるか気になって。

キムチの味噌汁

余ったキムチをどうにかしようと味噌汁にしたら
想像以上に美味しかった。
このレシピの生い立ち
美味しくないキムチの処理に。キムチスープじゃなく味噌汁にしたらどうなるか気になって。

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材料

1人分
  1. キムチ 適当
  2. 好きな具(玉ねぎ肉団子) 適当
  3. 適当
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    鍋でキムチを炒める。

  2. 2

    お好きな具を入れる。

  3. 3

    水入れる。

  4. 4

    具に火が通ったら味噌入れる。

  5. 5

    味見して完成。

コツ・ポイント

キムチを炒めること!
ダシは不要。あとはいつもの味噌汁と同じ。
野菜は切って冷凍しとくとちょい使いできて便利。

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