豆腐の水切り。
豆腐半丁を適当に手でちぎってレンジで二分チン（千切っても切ってもどっちでも可）。

豚肉をざく切りにする。

油をひいて豚肉を炒め、色が変わり始めたら塩コショウをふる。

チンした豆腐を適当な大きさに崩して、豚肉と一緒に炒める。（私は適当に緑の野菜を入れました！無くてもok☆）

マヨネーズをお好みの量かけて炒める。

豚肉と豆腐を一度取り出し、同じフライパンでいり卵を作る。塩コショウ少々。

いり卵と一緒に炒めて完成！( ´ ▽ ` )ﾉ