ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
オーブンは180度に予熱。

ボウルにすりおろした人参と◆を入れてよく混ぜたら、

純白ごま油を入れてよく混ぜる。

砕いたクルミと

①の粉を加え、

粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

オーブンペーパーを敷いたパウンド型に流し入れ、

180度で20分、160度に落として15分焼く。

室温に戻したクリームチーズに◎を混ぜ、

オーブンペーパーで作ったコルネ型に入れ、

ケーキが冷めたら筋状にかけて完成！