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大人気■ズッキーニのバター醤油炒め■
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大人気■ズッキーニのバター醤油炒め■-レシピのメイン写真

大人気■ズッキーニのバター醤油炒め■

料理愛好家わか
料理愛好家わか @cook_40059044

大量にズッキーニを買った時に、大活躍したレシピです。ご飯がすすみ、お弁当にもオススメ♪(゚д゚)ノ
このレシピの生い立ち
本家ブログ■ひだまりキッチン■
簡単お料理&お菓子のブログ♪
俳優・敦士さんと週一お料理コーナー
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大人気■ズッキーニのバター醤油炒め■

料理愛好家わか
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材料

2人分
  • ズッキーニ(大) 1本
  • シーチキン 1缶
  • バター 5g
  • 醤油 小さじ1/2~
  • 塩、粗びきこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは食べやすい大きさに切り、シーチキンは油を切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイル(小さじ1)を入れてズッキーニを焼く。火が通ったらシーチキンを入れて炒め合わせる。

  3. 3

    フライパンの中央を開けてバターと醤油を入れ、バターが溶けたら全体を混ぜ合わせる。塩・粗びきコショウで味を調えたら完成。

コツ・ポイント

ズッキーニを焼く時は、あまり動かしすぎず焼き色をつけてください。

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料理愛好家わか
料理愛好家わか @cook_40059044
2015/08/31 12:18に公開
角川レタスクラブよりブログ料理本を出版。宮城県・福島県を中心にTVにレギュラー出演。携帯サイト・新聞・雑誌にてレシピ・エッセイ連載中。レシピや画像等全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは固くお断り致します。ひだまりキッチン https://ameblo.jp/pumpkincooking
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炒めもの ツナ ズッキーニ バター

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