大人気■ズッキーニのバター醤油炒め■
料理愛好家わか @cook_40059044
大量にズッキーニを買った時に、大活躍したレシピです。ご飯がすすみ、お弁当にもオススメ♪(ﾟдﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
本家ブログ■ひだまりキッチン■
簡単お料理&お菓子のブログ♪
俳優・敦士さんと週一お料理コーナー
レギュラー出演中♪
http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool
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作り方
- 1
ズッキーニは食べやすい大きさに切り、シーチキンは油を切っておく。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイル(小さじ1)を入れてズッキーニを焼く。火が通ったらシーチキンを入れて炒め合わせる。
- 3
フライパンの中央を開けてバターと醤油を入れ、バターが溶けたら全体を混ぜ合わせる。塩・粗びきコショウで味を調えたら完成。
コツ・ポイント
ズッキーニを焼く時は、あまり動かしすぎず焼き色をつけてください。
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クックRBFH9I☆ -
その他のレシピ
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