簡単混ぜるだけ！リッチなチョコクッキー
道具いらずの袋で混ぜるだけ！サクッホロ系のリッチなサブレ。
とにかく簡単に、美味しい！
（工程写真はココア味です）
このレシピの生い立ち
なたね油などで簡単混ぜるだけクッキーをしてましたが、バターのリッチな味のクッキーが食べたくなり、好きなレシピを袋で出来るようにアレンジしました。
強力粉入りレシピなので、軽めの仕上がりです！
簡単混ぜるだけ！リッチなチョコクッキー
道具いらずの袋で混ぜるだけ！サクッホロ系のリッチなサブレ。
とにかく簡単に、美味しい！
（工程写真はココア味です）
このレシピの生い立ち
なたね油などで簡単混ぜるだけクッキーをしてましたが、バターのリッチな味のクッキーが食べたくなり、好きなレシピを袋で出来るようにアレンジしました。
強力粉入りレシピなので、軽めの仕上がりです！
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋にバターをはかり入れる。
袋ごとレンジに入れ、15秒ほどチン。全体を均等に揉みほぐす。固ければ追加レンジ。 - 2
砂糖、塩を加え、もみ混ぜる。
卵黄を加え、もみ混ぜる。
バニラオイルを加え、もみ混ぜる。 - 3
粉類三種を袋の中に入れ、（揉む前に）まずは振る。すると粉類三種が混ざる。
その後、バター生地に粉類をもみ混ぜる。 -
- 4
チョコチップも投入。
混ざったら、袋の中で棒状に形を整える。冷凍庫で30分〜休ませ固める。
-
- 5
オーブンを150度に温める。
- 6
かたくなった生地を輪切りにする。厚みは7ミリ程度？
紙を敷いた天板に並べる。焼くと少し膨れるので、2センチ程間隔をとる。 -
- 7
150度で20分焼く。（オーブンレンジの場合160度20分か？）
完成☆
（こちらはココア味） -
- 8
◎ココナッツクッキー
チョコチップをやめ、ココナッツファインを90gいれる。 - 9
ココア味の場合は、純ココアを10g入れるかわりに、強力粉薄力粉を5gずつ減らす。
コツ・ポイント
バターはレンジにかけすぎるといけないので短めを何度かして様子をみてください。
オーブンによって温度や時間は加減してください。
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