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なすとパプリカのとまちゃんカレー
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なすとパプリカのとまちゃんカレー-レシピのメイン写真

なすとパプリカのとまちゃんカレー

いずいずくん
いずいずくん @cook_40052717

トマトジュース500ccと牛乳@今回は@パプリカとなすを入れました@@@
このレシピの生い立ち
喫茶店のお姉さんがパプリカの野菜カレーを作ったよ@@とヒントをくれたので@@@@@ナスと@@パプリカのカレーを作ってみました@@@@@@@@@@

トマトジュース500ccと牛乳@今回は@パプリカとなすを入れました@@@
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喫茶店のお姉さんがパプリカの野菜カレーを作ったよ@@とヒントをくれたので@@@@@ナスと@@パプリカのカレーを作ってみました@@@@@@@@@@

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なすとパプリカのとまちゃんカレー

いずいずくん
いずいずくん @cook_40052717

トマトジュース500ccと牛乳@今回は@パプリカとなすを入れました@@@
このレシピの生い立ち
喫茶店のお姉さんがパプリカの野菜カレーを作ったよ@@とヒントをくれたので@@@@@ナスと@@パプリカのカレーを作ってみました@@@@@@@@@@

トマトジュース500ccと牛乳@今回は@パプリカとなすを入れました@@@
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材料

3~4人前
  1. なす(大きめ 1個
  2. ぱぷりか 1個
  3. にんじん 1本
  4. じゃがいも(メークイン 2~3個
  5. たまねぎ 1~2個
  6. トマトジュース 500cc
  7. 牛乳 大さじ1
  8. ぶたこま 100g
  9. にんにく 1~2つぶ
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作り方

  1. 1

    鍋にジュース500ccと水500~700ccを入れ@きった野菜と共に中火~~~弱火で煮る

  2. 2

    煮えてきたら(野菜がいい感じ)

  3. 3

    火を止めて@@@@@カレールウ100~120g(中辛@@辛口)お好みで@@

  4. 4

    ルウをいれて@まぜまぜ@@する

  5. 5

    再び@@火をつけて@@弱火で@@ことこと@@@@

  6. 6

    煮えました(いい色に〔香りも))))で@できあがり

コツ・ポイント

バターや@@牛乳がはいると@@@カレーが@@マイルドになりますね@@@@@@

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いずいずくん
いずいずくん @cook_40052717
2012/04/24 05:10に公開
はじめまして。いずいずくんと申します。趣味は。おでん(野菜鍋)作りです。それと、ケーキ作りです。夢は、今54歳ですが、80歳で、パティシェになって。100歳でお店を開きたい。(なぜなら。。。)ケーキを何個作るのではなく。。同じケーキは。。1個たりとも作りたくないから。。。世界に1個しかない。。ケーキを作りたいので(夢です:::)おかしいですか?(お菓子いですか)))))))))以上。。。。。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800720
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