卵とめんつゆがあればすぐできます!このレシピの生い立ちバイト先の卵黄の醤油漬けを家でも作りたくて
卵を卵黄と卵白にわける卵黄だけ使うので卵白はお菓子作りなどに使ってください
めんつゆを卵黄が半分浸かるくらいまでいれる
ラップをして冷蔵庫へにいれる(半日〜3日)お好みで固さや染み込みかたを見てください!
一日つけたらこんな感じでしたほぼとろとろです
noamanma
樽美酒の嫁
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