枝豆deキーマカレー

Name: 枝豆deキーマカレー
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 300g; 玉ねぎ 小1個; 枝豆 100gくらい; カットトマト 1/2缶; 白ワイン 50cc; 塩胡椒 少々; カレールー 1/2箱; 水 50cc; 目玉焼き お好みで！; ガーリックパウダー 少々

クックloveまま☆ @cook_40095857

夏はやっぱりカレー！でも作るのが暑い！なら煮込まずパパっとキーマカレーなら作るのも楽チン。
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズがなかったので枝豆で代用しました〜。

枝豆deキーマカレー

クックloveまま☆ @cook_40095857

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材料

3人分

豚ひき肉 300g
玉ねぎ小1個
枝豆 100gくらい
カットトマト 1/2缶
白ワイン 50cc
塩胡椒少々
カレールー 1/2箱
水 50cc
目玉焼きお好みで！
ガーリックパウダー少々

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りする。フライパンにバターをひいていためる。（バターがなければサラダ油でOK）
2
ひき肉も入れて炒め、ひき肉に火が入ってたら塩胡椒とガーリックパウダーをふる。
3
カットトマトと白ワインを入れる。3分くらい経ったら水とカレールーを入れる。
4
いったん火をとめ、ルーが溶けたら枝豆を入れて、も一度火にかけたら完成！

コツ・ポイント

トマト缶を使って夏らしくさっぱりなカレーにしました。

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つくれぽ

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クックloveまま☆ @cook_40095857

2015/08/12 03:52に公開

美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタ　https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr

このレシピのキーワード

カレーキーマ枝豆トマト缶豚ひき肉玉ねぎ

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