冷凍型ぬきにんじん＊お弁当用に便利＊
くるみ871 @cook_40163960
普段のお弁当や遠足、運動会などきれいな色がほしい時にどうぞ！
このレシピの生い立ち
母がお弁当に型ぬきにんじんを飾ってくれていたのですが、自分で作るようになって毎朝は手間もかかると思い冷凍するようになりました。
冷凍型ぬきにんじん＊お弁当用に便利＊
普段のお弁当や遠足、運動会などきれいな色がほしい時にどうぞ！
このレシピの生い立ち
母がお弁当に型ぬきにんじんを飾ってくれていたのですが、自分で作るようになって毎朝は手間もかかると思い冷凍するようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを3～4ミリくらいの厚さに型抜きし、醤油と出汁で3分くらい煮る。かための方が後で綺麗ですよ
- 2
製氷皿に煮汁と一緒に入れる。煮汁がひたひたくらいだと解凍が早いです。
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- 3
型から外して袋やタッパーに入れて保管して下さい。レンジで10秒で使えます。自然解凍もOK！
-
- 4
煮汁を軽く切って使って下さい。
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- 5
つくれぽをくださったチェブラーチャさんはお花に限定せずお星様を作ってくれました。可愛いです！
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- 6
おがしのさんからいただいたつくれぽです
ラップを使ってより衛生面に気を配られています！ -
- 7
パクパクpandaさんのつくれぽは梅型です
おせちの梅人参の代わりに使えますね！ -
- 8
kinako10さんのつくれぽはチューリップでした
かわいい！ -
- 9
めーさん211さんのつくれぽのお弁当です！美しい
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コツ・ポイント
うすくち醤油がない場合は顆粒のうどんだしのみでも大丈夫です。にんじんがあまりうすいと塩分でしわしわになってしまいますので注意して下さい
つくれぽ
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