サムジャダレ

tokotoko姫
tokotoko姫 @cook_40045136

サムジャ、そのまま頂くのも良いですが、ちょっと調味料を加えるだけで、焼肉タレとしてご飯のお友に美味しくいただけます^^
このレシピの生い立ち
韓国人の料理友達に教えてもらい、我が家の定番タレに~^^

サムジャダレ

サムジャ、そのまま頂くのも良いですが、ちょっと調味料を加えるだけで、焼肉タレとしてご飯のお友に美味しくいただけます^^
このレシピの生い立ち
韓国人の料理友達に教えてもらい、我が家の定番タレに~^^

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材料

2-3人分
  1. サムジャ 大2-3
  2. ☆すりおろしにんにく 小1
  3. ごま 大1
  4. 万能ねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    サムジャに☆を全部入れ混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

韓国産ごま油を使用する方があっさり、風味よくいただけます。
日本のごま油を使用するなら白ゴマ油を使用する方が、味にくどさが出なくて良いと思います。

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tokotoko姫
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食べる事大好き!韓国料理にハマってます♪量は、思春期男子のお腹を満たさなければならないので通常の1.5倍-2倍と考えて作ってくださいね!とにかくがっつり作ります♪
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