アーモンドサラダ
～和羽～ @cook_40092448
おからでも美味しい♪ ポテサラ風、マクロビサラダ。
このレシピの生い立ち
自宅でアーモンドミルクを作ると必ず出るアーモンドのおから。おいしく消費するために作ってみました。
アーモンドサラダ
おからでも美味しい♪ ポテサラ風、マクロビサラダ。
このレシピの生い立ち
自宅でアーモンドミルクを作ると必ず出るアーモンドのおから。おいしく消費するために作ってみました。
作り方
- 1
おからをフライパンでから炒りして冷まします。
- 2
玉葱をスライスして①と合わせます。
- 3
酢・練り胡麻・塩・胡椒を加えて混ぜ合わせ、豆乳を好みのしっとり加減になるまで加えます。
- 4
仕上げに人参の葉やパセリなどをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
ふつうのおからでもできます♪
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