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天津飯。・*・:≡( ε:)

ゆりか。。
ゆりか。。 @cook_40143885

かんたんに天津飯(*ˊ˘ˋ*)♪
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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯
  • 卵 4個
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • カニカマ 適量
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作り方

  1. 1

    器にお茶碗1杯をドーム状に盛る

  2. 2

    餡を作る
    小鍋に醤油、みりん、酒、砂糖、トマトケチャップをいれ煮込む

  3. 3

    火を止めて水溶き片栗粉をいれ混ぜる

  4. 4

    温めたフライパンに油をひき卵をいれ熱して半熟になったら、1に乗せる

  5. 5

    餡をかけて完成

コツ・ポイント

そこまで卵に火を入れない

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ゆりか。。
ゆりか。。 @cook_40143885
2017/01/25 08:18に公開
調理関係に進む料理がだいすきなひとです好きな人などを想って毎日のようにご飯作ってます(`・ㅅ・´)是非、わたしのレシピでひとりでも多くの人に作ってもらいたいです.:*♡マイペースに更新していきたいです( * ˊᵕˋ )
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