簡単!豆苗入り豚の生姜焼き
豆苗は葉酸が豊富で赤血球の働きを助けてくれますよー
このレシピの生い立ち
豆苗が安かったから、入れてみよーと思った。
作り方
- 1
肉に●塩コショウを全体的にしてよくまぜる!
- 2
●で下味をつけた肉に★も入れて味をつけて30分位冷蔵庫で放置
- 3
豚肉を炒める!今回のは安い豚こま100g88円の使ってます。
半分くらい色が変わったら、玉ねぎと豆苗を入れてフタをする - 4
肉の上に、玉ねぎ、豆苗をのせてフタしてます。
豆苗がしんなりしたら、肉にも火が通ってるので全体的によく混ぜて!
完成ー - 5
※豆苗の量を計り忘れたので、★の分量を増減してね。
- 6
横になってしまう写メ(泣)
2束全部使いました。 - 7
中身はコレです。
- 8
使い終わったスポンジを水に濡らしておくと、また少し生えてくるよぉーやってみて!!
コツ・ポイント
順番に炒めたら出来るよー簡単!
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