妊娠、授乳中に！作り置きOKきのこマリネ
月とみのり @cook_40054696
食物繊維たっぷり！時間のあるときに多めに作り置いてラクラク♪冷凍保存も出来てさらに便利☆彡
このレシピの生い立ち
とにかく料理は手早く済ませたい妊娠、授乳期。作り置きレシピはおかあさんたちの味方。うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）については、WEBサイト「月とみのり tsukitominori.com」へ。美味しくて栄養たっぷりの工夫満載♪
妊娠、授乳中に！作り置きOKきのこマリネ
食物繊維たっぷり！時間のあるときに多めに作り置いてラクラク♪冷凍保存も出来てさらに便利☆彡
このレシピの生い立ち
とにかく料理は手早く済ませたい妊娠、授乳期。作り置きレシピはおかあさんたちの味方。うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）については、WEBサイト「月とみのり tsukitominori.com」へ。美味しくて栄養たっぷりの工夫満載♪
作り方
- 1
エリンギ、しいたけは一口大に切る。えのきは半分の長さに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、１、くるみを炒める。
- 3
レーズン、★を加えてからめる。
コツ・ポイント
副菜に、サラダトッピングに、メインの付け合わせにも。保存は冷蔵庫で３日を目安に。冷凍保存もOK！ラップにきっちり包み、ジッパー付き冷凍保存袋に入れて冷凍。冷凍の場合は２週間が目安。解凍はレンジで一気に加熱。しっかり熱くなるまで再加熱を。
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