台湾焼きそば (辛口)
じゅねち @cook_40075088
辛口でまた食べたくなる♪そんな台湾焼きそばです！ もちろんビールにも合いますよ(^o^)/ ニラの量はお好みで
このレシピの生い立ち
台湾風の焼きそばが食べたくなって、作ってみました！
台湾焼きそば (辛口)
辛口でまた食べたくなる♪そんな台湾焼きそばです！ もちろんビールにも合いますよ(^o^)/ ニラの量はお好みで
このレシピの生い立ち
台湾風の焼きそばが食べたくなって、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを2センチ幅くらいに切り、洗ってしっかり水気を切っておく。
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- 2
特製タレの調味料を全て入れて、しっかり混ぜ合わせる。
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- 3
フライパンにサラダ油・にんにく・唐辛子を入れて火にかける。
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- 4
にんにくの香りが出てきたら、豚ミンチを入れ塩・胡椒して炒める。
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- 5
豚ミンチにしっかり火が通ったら、蒸し麺を入れ絡める様に炒めていく。
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- 6
全体に油がなじんだら、ニラを入れて炒める。
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- 7
最後に特製タレを入れて、全体に絡まる様に炒めて完成です！
-
- 8
令和元年 初の話題入りしました！
皆様 本当に感謝です。ありがとうございます -
コツ・ポイント
特製タレを入れたら、しっかり混ざる様に炒めるのがポイントです。 子供さんが食べる時は唐辛子は抜いてくださいね！唐辛子は初めから輪切りの物を使ってもO.Kです。
つくれぽ
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