多めに作りたい〜からあげ♪
実菜都 @minatoshika_sun
大人も子供達も大好きな我が家のから揚げです♪
このレシピの生い立ち
簡単シンプルに作りたくて足したり引いたりした結果たどり着いたレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉をお好みの大きさに切り、袋に入れます。
- 2
★の調味料を入れ、よく揉みます。
時間があれば、３０分程置いておくと更に味が染みます。 - 3
小麦粉と片栗粉も入れ、振ります。
シャカシャカと粉をまぶして下さい。 - 4
油を160℃に熱し、揚げていきます。２分半～３分揚げ、一度取り出します。
- 5
油を180℃に上げ、１分～２分再び揚げます。揚げ色を見て時間調整してください。
揚がったら油を切って出来上がりです！ - 6
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ID:18609524
『ねぎだれ』で食べるからあげです♡
コツ・ポイント
二度揚げでサクサク＆ジューシーに☆
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