かぼちゃとさつまいもの焼きっぱなしケーキ

かぼちゃとさつまいもの焼きっぱなしケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃとさつまいもの焼きっぱなしケーキ

chapkanon @cook_40095497

余ったかぼちゃ、さつまいも、生クリームなどで作る焼きっぱなしのケーキです。お砂糖の量を調節して、おやつや副食になります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつまいもが中途半端に残ってしまうので、スィートポテトを参考に作りました。

余ったかぼちゃ、さつまいも、生クリームなどで作る焼きっぱなしのケーキです。お砂糖の量を調節して、おやつや副食になります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつまいもが中途半端に残ってしまうので、スィートポテトを参考に作りました。

もっと読む

かぼちゃとさつまいもの焼きっぱなしケーキ

chapkanon @cook_40095497

余ったかぼちゃ、さつまいも、生クリームなどで作る焼きっぱなしのケーキです。お砂糖の量を調節して、おやつや副食になります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつまいもが中途半端に残ってしまうので、スィートポテトを参考に作りました。

余ったかぼちゃ、さつまいも、生クリームなどで作る焼きっぱなしのケーキです。お砂糖の量を調節して、おやつや副食になります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつまいもが中途半端に残ってしまうので、スィートポテトを参考に作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

直径15cm丸型

かぼちゃ、さつまいも皮付きであわせて350gくらい
きび砂糖（なければ上白糖） 30〜40g
コーンスターチ（なければ薄力粉） 20g
卵 1個
生クリーム（なければ牛乳） 100ml
ラム酒お好みで
粉砂糖お好みで

レシピを保存

作り方

1
かぼちゃとさつまいもは3cm角くらいに切ってレンチンする。
（600Wで6分くらいが目安です）
2
柔らかくなったら、皮を外して1cm角くらいに切る。
3
FPにきび砂糖、コーンスターチ、卵、生クリーム、ラム酒を入れる。
4
さらに2を入れてなめらかになるまでかける。
5
型に入れて、170度で30分くらい焼く。
6
焼き上がり

コツ・ポイント

FPがなくても、フォークで潰し、他の材料と混ぜても大丈夫です。粒々の食感が残って、それはそれで美味しいです。
かぼちゃとさつまいもの比率はお好みですが、かぼちゃが入った方が綺麗な色に仕上がります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

chapkanon @cook_40095497

2017/01/29 03:29に公開

子育てが終わって、娘と自分のためにレシピを整理しています。ごく普通の家庭料理ばかりですが、長い主婦生活でいろいろ工夫したレシピです。

もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキかぼちゃさつま芋生クリーム牛乳薄力粉卵ラム酒

似たレシピ

その他のレシピ