梨は厚さ5mm程度の薄切りにスライスします。

お皿に丸く重ね並べ、◇のグラニュー糖を全体にかけ、◇の分量のお水をかけます。
ラップをしてレンジで3分チン！

チンしたら水分だけを上手く捨てて放置。
粗熱を取ります。

丸く、少し縁が反っていて深さがあるお皿を用意し、
アルミホイルで覆います。

☆のバターを常温に戻しておき、ジップロックにクラッカー☆(バター、水)を入れ、手で粉後に砕きます。

④のお皿にスプーンを使って⑤を押し付け型どります。
(これがタルト生地になるので、隙間なくしっかり目に押し付けます。)

⑥にヨーグルトを薄く塗りシナモン(お好みで)を振りかけます。

そこに③の梨を上手くお皿からそのままの形で滑らせ乗せます。

耐熱皿に◎の分量のお水を入れレンジで30秒程温まるまでチン！
◎の粉ゼラチンを溶かします。

⑧に流し込みます。

ラップをして冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めます。

ゼラチンが固まりましたら、カット！
どうぞお召し上がれ(^^)