失敗無し！豚肉白菜ロール
ふくりくちゃん @cook_40097617
豚バラとキムチの旨みがひたひた白菜に染みて美味しい〜♪ 他にも色々巻いて楽しめます！簡単に出来ますよ(^_^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にできます。寒い冬にあったまる一品です(^_^)最後のスープまでおいしく飲めちゃいます♪
失敗無し！豚肉白菜ロール
豚バラとキムチの旨みがひたひた白菜に染みて美味しい〜♪ 他にも色々巻いて楽しめます！簡単に出来ますよ(^_^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にできます。寒い冬にあったまる一品です(^_^)最後のスープまでおいしく飲めちゃいます♪
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、白菜の葉を入れて柔らかくなるまでさっと茹でる。芯の部分は削いで薄くする。
- 2
葉の上に豚バラ薄切り肉とキムチを載せて巻き、楊枝などで止める。
-
- 3
キムチ以外でもどうぞ！ネギと油揚げとコチュジャンも美味しいですよ！えのきなんかもオススメです。同じお鍋で煮ちゃいました！
-
- 4
これを鍋に入れ、水、日本酒、塩を加えて、肉に火が通るまで煮る。香り付けに、最後にごま油を上からかける。
-
コツ・ポイント
煮る時は、崩れないようにあまり触らないでおきましょうー！
白菜は、葉が大きい場合は緑の上の方を使ってください。芯の方は、別の料理に！
他に巻いて美味しい具を考えるの楽しい〜！
似たレシピ
-
ちょー簡単！レンジで豚小間ロール白菜 ちょー簡単！レンジで豚小間ロール白菜
白菜に豚肉乗せて巻いてレンジでチンするだけの超簡単ロール白菜です！豚肉の旨みが白菜の旨みにしみ込んでおいしいですよーー！
ほんまともみ☆とかち -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18803152
