フライパンにごま油をしき麺3玉をほぐし焼く。

もう一つのフライパンに豚肉、玉ねぎを入れて炒める。

火が通ったら2センチ位に切った小松菜も入れて焼く。

しんなりしたら焼きそばのソース塩味を入れる。

味を整えたら水溶き片栗粉をいれトロミをつける。

あんが沸騰したら焼きそばにかけて白ごまをふって出来上がり！