シンプル！手羽中の塩焼き

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らむれーずん。
らむれーずん。 @cook_40193355

シンプルで美味しい！たまに食べたくなる！！。
このレシピの生い立ち
たまにはシンプルなものが食べたくなったのでサッと。

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材料

２人分(14本分)
  1. 手羽中 14本
  2. 塩コショウ 適当
  3. 塩 適当
  4. 油 大さじ１

作り方

  1. 1

    火が通りやすくなるように手羽中の身にフォークをぶすぶすさします。

  2. 2

    表に塩コショウをふります。裏に塩をふります。

  3. 3

    フライパンに油をしいて皮目を下にし、フタをして中火で4~5分焼きます。

  4. 4

    全体的にいい感じに焼き色がついたら完成*ﾟ

コツ・ポイント

フタをすればあまり周りに油がはねないので料理が終わったあとサッとふくだけで掃除の必要なし◎

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

らむれーずん。
らむれーずん。 @cook_40193355
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まだ小さな娘を育てる10代ママ*ﾟ母親の味を素に毎日ご飯を作っています。
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