
作り方
- 1
レンコンを5-10mmくらいで輪切りにする
- 2
レンコンを水洗いし、皮をむく
- 3
フライパンに油をしき、レンコンを入れ火をつける
- 4
炒めて火が通ったら塩をいれる
コツ・ポイント
レンコンの皮を向くのを忘れずに!油はねに気をつけてください。
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