食欲の落ちる暑い日もさっぱり食べれて、ちょっとしたお酒のおつまみにも最適です！
このレシピの生い立ち
日中の暑さと、朝夕の寒暖差で体が疲れる夏。そんな体の疲れや調子を整えるのにとてもいいと言われているモロヘイヤを子供たちに食べてほしいと思って冷奴にかけてみました。さっぱりとして食べやすく、我が家の夏の定番メニューとなりました。