作り方
- 1
ニンニク、パプリカ、玉ねぎは、あらかじめみじん切りにしておく。
- 2
オリーブオイルを熱してニンニクのみじん切りを入れる。生姜があったら入れてもよい。
- 3
玉ねぎのみじん切りを炒め、そのあとパプリカのみじん切り、ひき肉を入れて炒める。火が通ったら塩コショウで味を整える。
- 4
チリソースがあれば、お好みに合わせて混ぜます。
- 5
ご飯を盛ったらキャベツをのせ、その上に炒めた具をのせる。
- 6
トマトを添えて、最後にケチャップとマヨネーズをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
お好みでタバスコをかけても美味しいです。
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