☆Tomopee

孟宗竹 • 米糠 • 水 • 唐辛子

わらび • 沸騰したお湯 • 灰

ぜんまい • 水 • 大根 • 人参 • ごぼう • 鶏肉 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • せり

じゃがいも • ニンニク • イタリアンパセリ • 唐辛子 • トマト • EVオリーブオイル • 黒胡椒

白身魚 • ミニトマト • イタリアンパセリ • アサリ • EVオリーブオイル • 塩

牛もも塊肉 • 黒コショウ • 塩 • 赤ワイン • バター • 砂糖 • 醤油 • お好みでワサビ

白米 • もち米 • 舞茸 • 油揚げ • にんじん • 出汁 • しょうゆ • 酒 • みりん

里芋 • 牛こま肉 • ねぎ • 平こんにゃく • マイタケ • ゴボウ • 醤油 • 砂糖 • 日本酒 • 水 • 塩

醤油 • 玉ねぎ • リンゴ • 生姜 • ニンニク • 上白糖 • ザラメ • 黒糖

笹竹 • サバ缶 • 豆腐 • 味噌 • 万能ネギ • 水

完熟してないトマト • セロリ • 大根 • 穀物酢 • 水 • 砂糖 • 塩 • 黒胡椒 • クローブ • ローリエ • 赤唐辛子

パプリカ • 豚バラなど • 生姜 • 鷹の爪 • 片栗粉 • 和風だし • 水

乾燥昆布 • かつお節 • 水

豚バラ肉か豚しゃぶ肉 • 玉ねぎ • にら • 長ネギ • キャベツ • 豆腐 • スライスニンニク • 水 • かつお節 • だし昆布 • しょうゆ • みりん •

枝豆 • 塩

生の枝豆 • 塩 • オリーブオイル

ご飯 • 玉ねぎみじん切り • ベーコン角切り • ケチャップ • トマトピューレ • 生クリーム • 粉チーズ • ケチャップ • オリーブオイル • バター • パセリ

鮭の切身 • ホタテ • キノコ • アスパラ • バター • 黒こしょう • しょうゆ • 酒 • レモン汁

醤油 • 酢 • 砂糖 • ゴマ油 • 生姜 • ネギ

鮭の切り身 • キャベツ • 人参 • もやし • 舞茸 • 玉ネギ • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖