ランチに♪カット野菜で簡単スープ♡
Hanaちぁん @cook_40048720
しょうがの風味がいい！おうちにあるもので簡単に♪
このレシピの生い立ち
脇役によく使うカット野菜。主役は完食も、野菜が少しのこっちゃったり…
こどもは生やさいより、火がとおってる方が食べてもくれるし。で、作りました。
ランチに♪カット野菜で簡単スープ♡
しょうがの風味がいい！おうちにあるもので簡単に♪
このレシピの生い立ち
脇役によく使うカット野菜。主役は完食も、野菜が少しのこっちゃったり…
こどもは生やさいより、火がとおってる方が食べてもくれるし。で、作りました。
作り方
- 1
お鍋に水、だし、しお、しょうがをいれて煮立たせます。
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- 2
カットしたハム、溶き卵をいれます。
-
- 3
火を止めてカット野菜をいれてかき混ぜたらできあがり。
-
- 4
おこのみでゴマやブラックペッパーを。
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コツ・ポイント
余熱で野菜にある程度火が通ります。おこのみで少し火にかけてもよし、そのままシャキシャキでも美味しい！
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