プチプチ・ねばねばサラダ
ひよこまめ３８ @cook_40043070
レタスのシャキシャキ、海藻麺のプチプチ、山芋、オクラのねばねばを同時に味わって♪
このレシピの生い立ち
海藻麺が食べたくて、和の食材と合わせました。
プチプチ・ねばねばサラダ
レタスのシャキシャキ、海藻麺のプチプチ、山芋、オクラのねばねばを同時に味わって♪
このレシピの生い立ち
海藻麺が食べたくて、和の食材と合わせました。
作り方
- 1
海藻麺は洗って水をよく切る。
-
- 2
レタスは手でちぎり、50度のお湯に２分ほどつけてから水分をよく切る。
- 3
わかめは水で戻してから適当に切る。
- 4
オクラはゆでて輪切りにする。
長芋は太目の千切りにする。 - 5
レタスを敷いて、その上にわかめ、外側に長芋、オクラをのせて中央に海藻麺をこんもり盛り付ける
- 6
ドレッシングをかけて完成♪
コツ・ポイント
ドレッシングは青じそか和風がおススメ☆
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