かぼちゃを適当な大きさに切る。
レンチンしてから切るとラク。火傷しないでね。

鍋に，そうみのめんつゆと水を1:10で入れて，黒砂糖を2かけ入れる。

軽く沸騰するまで煮て，あとは冷ます。食べるときに温めても良いし，そのまま冷たくても美味しい。