簡単うまい!!レンチン白菜
misaruchan @cook_40194766
洗って切ってレンジでチンするだけで簡単においしく、たっぷり白菜食べられます。あっという間に1品できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
昔から寒くなるとよく作ります♪一品欲しいなぁって時にオススメです!!
簡単うまい!!レンチン白菜
洗って切ってレンジでチンするだけで簡単においしく、たっぷり白菜食べられます。あっという間に1品できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
昔から寒くなるとよく作ります♪一品欲しいなぁって時にオススメです!!
作り方
- 1
白菜を洗って2cm幅くらいにざく切りにします。
- 2
耐熱皿に入れます。周りに芯がくるようにすると全体的に火が通りやすいです。
- 3
ラップをしてレンジで5〜6分チン!うちのは500Wで5分半します。まだ芯が硬かったら1分ずつ追加してください。
- 4
このままでも良いですが、白菜の水分がでるのでラップを少し剥がして火傷しないように水分を切るとBESTです。
- 5
水分を切ったらラップを剥がして、上にかつおぶしをたっぷりかけて、ポン酢をくるっと回しかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
かつおぶしはたっぴり、ポン酢はあまりかけ過ぎない方が美味しいですよ♪
アレンジとして、ポン酢+マヨネーズで食べても美味しいですよ(*^o^*)
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