丸なすの焼きおろし醤油かけ
べいりー♡ @cook_40054895
焼いておろし醤油かけるだけの簡単でシンプルなメニューです(*^^)v
忙しい時や一品悩んでる時にベスト♡
このレシピの生い立ち
シンプルベスト
丸なすの焼きおろし醤油かけ
焼いておろし醤油かけるだけの簡単でシンプルなメニューです(*^^)v
忙しい時や一品悩んでる時にベスト♡
このレシピの生い立ち
シンプルベスト
作り方
- 1
なすは半分に切り
表に斜め交互に切り込みを入れて水にさらす - 2
キッチンペーパー等で水分をよく拭き取る
- 3
フライパンにオリーブオイル、なすを並べ焼く（蓋をする)
- 4
きれいに焼き色がついて火が通ったらお皿に盛る
- 5
おろし醤油をかけて召し上がれ(o゜▽゜)o
コツ・ポイント
オリーブオイルを入れたらすぐに
両面にオイルを絡ませて馴染ませてから焼くといいよ(ゝω∂)
なすは油を吸いやすいので
ひっくり返す時には油がない場合が多いんだよね(;^_^A
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
さっぱり！「おろしのたれ」で焼きミョウガ さっぱり！「おろしのたれ」で焼きミョウガ
焼いて美味しい意外な野菜「ミョウガ」焼きミョウガに、エバラ 「おろしのたれ」をかけました。ポン酢でも美味しいです！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18804675
