ママの大人な✧クラブサンド
銀のれん @cook_40084549
子供の頃ごはんが炊けてなかった！と言ってはイレギュラー弁当として母が作ってくれたクラブサンド笑。簡単うまうまです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれたクラブサンドを自分用にメモ。嫁入り前に初めて作り方を聞いたら、母曰く出来立てで食べる時はチーズもはさむと美味しいと…25年間そんなバージョン食べたことないんですけど…(´•ω•̥`)
ママの大人な✧クラブサンド
子供の頃ごはんが炊けてなかった！と言ってはイレギュラー弁当として母が作ってくれたクラブサンド笑。簡単うまうまです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれたクラブサンドを自分用にメモ。嫁入り前に初めて作り方を聞いたら、母曰く出来立てで食べる時はチーズもはさむと美味しいと…25年間そんなバージョン食べたことないんですけど…(´•ω•̥`)
作り方
- 1
油をひかずに厚焼き用の四角フライパンでベーコンを焼く。
- 2
バターをはさんだ食パン6枚切をトースターで焼く。きつね色、または少し網跡がつくくらいで止め、溶けたバターを全体に広げる。
- 3
ベーコンを②のトーストバター面に乗せ、同じフライパンで壊れ目玉焼き作り。
- 4
卵は直接割りいれて箸で黄身を割り、食パンサイズに四角く広げる。
- 5
ベーコンの上に卵焼きを乗せる。
- 6
片割れのトーストにはお好み量の粒マスタード。薄く塗っても効きます。
-
- 7
はさむ！食べやすい大きさに切る！完成♡
- 8
お供には冷凍ナゲットとプチトマト、ブロッコリーを小さなタッパーに詰めて笑。
コツ・ポイント
焼いたトーストは放置せず素早くバターを広げること。そして焼き過ぎると切った時にパンがぺたんこに…。。サクサク美味しいですが、注意です。
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