パンナコッタ 大人味
70ring @cook_40197210
めんどくさがりなので混ぜて注いで冷やすだけのレシピでぷるぷるパンナコッタのできあがり♪ほんのりアルコール香るデザートです
このレシピの生い立ち
最近パンナコッタ売ってないので作りました
パンナコッタ 大人味
めんどくさがりなので混ぜて注いで冷やすだけのレシピでぷるぷるパンナコッタのできあがり♪ほんのりアルコール香るデザートです
このレシピの生い立ち
最近パンナコッタ売ってないので作りました
作り方
- 1
お酒でゼラチンをふやかしておく
- 2
牛乳とグラニュー糖を鍋に入れて弱火で温める
- 3
グラニュー糖が溶けたら生クリームを投入
- 4
3にゼラチンを加えて完全に溶けるまで温める
- 5
お好みのカップに注いで冷蔵庫へ
2時間以上冷やして召し上がれ
コツ・ポイント
※お酒なのでちいさめのカップのほうが食べやすいです※ゼラチンはお酒以外でふやかしてもおいしいと思います※追記ココット小なら8～10個くらいになりそうです
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