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オクラとワカメのちょいネバサラダ
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オクラとワカメのちょいネバサラダ-レシピのメイン写真

オクラとワカメのちょいネバサラダ

いつくん
いつくん @cook_40112564

オクラ大好き!ぽん酢でサッパリ食べられます♪

このレシピの生い立ち
なかなか減らないワカメ…。酢の物も飽きたし、大好きなオクラと和えてみました。

オクラ大好き!ぽん酢でサッパリ食べられます♪

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なかなか減らないワカメ…。酢の物も飽きたし、大好きなオクラと和えてみました。

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オクラとワカメのちょいネバサラダ

いつくん
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オクラ大好き!ぽん酢でサッパリ食べられます♪

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材料

  • オクラ 2本
  • ワカメ(今回は塩蔵) 30g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • カニカマ 4本
  • ぽん酢 大さじ2
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ワカメは流水で洗い、食べやすい大きさに切る。オクラは軽く湯通ししてスライスする。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスして塩揉みしてから、軽く洗い、水気をきっておく。キュウリもスライスする。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて、カニカマもほぐして入れたら、ぽん酢で和える。お好みでごま油をひとまわし入れて完成!

コツ・ポイント

サッパリ食べたい方は、ごま油は抜きにしたほうがいいと思います。

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いつくん
いつくん @cook_40112564
2013/07/15 10:32に公開

このレシピのキーワード

オクラ ワカメ 玉ねぎ カニカマ

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