長ネギに豚バラを巻きます。
長ネギは細めの柔らかいのが理想です。ネギが硬い場合は少し剥くと良いです。

お肉に小麦粉を付けて、余分な粉を叩き落とす。

油なしの中火で豚バラの油がにじむまで焼いたら、動かします。

両面焼き色が付いたら、余分な油を拭き取りポン酢を入れ強火でさっと仕上げる。

お好みで柚子胡椒を添えて下さい。
とっても合いますよ♡

アスパラでも♡
下茹でしたアスパラにお肉を巻いて下さい。

おすすめポン酢！
チョーコーのポン酢は最高です♡
無添加の旨さを是非味わってみて下さい(^-^)/