餃子の皮でもっチーズ巻き揚げ
おちゃめ★ママ @cook_40045471
お餅に飽きたら、こんな食べ方はいかが？
チーズの塩加減がちょうどいいので、このままパクパクいけちゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
お餅の食べ方を考えていたら…
餃子の皮でもっチーズ巻き揚げ
お餅に飽きたら、こんな食べ方はいかが？
チーズの塩加減がちょうどいいので、このままパクパクいけちゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
お餅の食べ方を考えていたら…
作り方
- 1
切り餅は６等分に切ります。
- 2
餃子の皮に【１】を一つとシュレッドチーズひとつまみを乗せ巻きます。
- 3
フライパンに１～２ｃｍほどの多めの油を引いて、焼くように揚げます。
コツ・ポイント
★揚げるときに、動かし過ぎると中のチーズが飛び出てきちゃうので、動かし過ぎないようにします。
★シュレッドチーズの代わりにプロセスチーズを使ってもOKですが、巻きづらくなるかも知れないので、お餅の大きさを調整しながら巻いて下さいね。
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