餃子の皮で☆チーズ巻き

kaoririna
kaoririna @cook_40077032

パリパリの皮の中のとろーりチーズに子供達も大好き
このレシピの生い立ち
チーズが好きなので作ってみました。

餃子の皮で☆チーズ巻き

パリパリの皮の中のとろーりチーズに子供達も大好き
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チーズが好きなので作ってみました。

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材料

27個分
  1. 餃子の皮 1袋
  2. チーズ 1箱
  3. 大さじ2
  4. (皮をくっ付ける分) 適量

作り方

  1. 1

    大判で24枚入り使ってます。チーズ3切れ余ります。

  2. 2

    いつもこれを使ってます。

  3. 3

    チーズを2枚重ねにしたのを、3等分ずつに切ります。

  4. 4

    餃子の皮にチーズを乗せて巻きます。

  5. 5

    ちょっと巻いてサイドに水を付けます。

  6. 6

    サイドを畳んで最後まで巻きます。

  7. 7

    こんな感じに作っていきます。

  8. 8

    揚げ焼きだと、油大さじ2杯くらい。
    又は180℃でカリッと揚げます。

  9. 9

    出来上がり!

コツ・ポイント

皮をきちんとくっ付けること。ちゃんとくっついてないとチーズが出てきます。

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kaoririna
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2歳と4歳のガールズの子育て中。毎日給食作ってます。まだまだ料理見習いです。
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