餃子の皮でチーズ巻き
☆santo☆ @cook_40136672
おつまみや行楽のお弁当にピッタリ♪
持ち寄りパーティーにもいいかも♪
子どもの頃、運動会の定番でした♪
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれたものです♪少量の油で出来て、油ハネも少なく簡単です！
餃子の皮でチーズ巻き
おつまみや行楽のお弁当にピッタリ♪
持ち寄りパーティーにもいいかも♪
子どもの頃、運動会の定番でした♪
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作ってくれたものです♪少量の油で出来て、油ハネも少なく簡単です！
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーチーズを縦に3等分に切る
- 2
海苔を12等分に切る
-
- 3
巻く時の"のり"用に水溶き片栗粉を準備する(分量外)
- 4
餃子の皮にチーズを乗せ端っこからクルクル巻いていく
- 5
最後の1cmほどのところに水溶き片栗粉を塗り海苔を乗せ、クルクル巻いていく
巻き終わりにも水溶き片栗粉をつける
- 6
フライパンに2センチほどサラダ油を入れ、中火に熱する
油少なめで揚げ焼きでも良いかも♪ - 7
焦げないようにきつね色になるまでさっと揚げる
すぐ揚がります！！
- 8
お皿に盛りお好み加減で塩振って完成♪
コツ・ポイント
海苔は長めにしっかり巻いた方がキレイに仕上がります！
巻き終わりにもしっかり水溶き片栗粉をつけてください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101425
