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パンパンパン屋ちゃん @cook_40085264

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材料

4個分
  • 牛乳 300cc
  • たまご 2個
  • 砂糖 大さじ3
  • バニラエッセンス(あればで構いません) 適量
  • ☆ 砂糖 大さじ1 × 4
  • ☆ 水 小さじ1/2 × 4
  • ★水 小さじ1/2 × 4
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作り方

  1. 1

    深めのフライパンか大きめの鍋に耐熱容器の高さ2/3位になるようにお湯を沸かす。

  2. 2

    4つの耐熱容器に☆の砂糖と水を入れ、600Wの電子レンジで2分かける。

  3. 3

    電子レンジから取り出したら、★の水を入れ混ぜる。(ジュワッとします)

  4. 4

    牛乳とたまごと砂糖とバニラエッセンスを混ぜ、プリン液を作る。4つの耐熱容器に移し入れる。

  5. 5

    沸騰したフライパン(鍋)の火を1度止め、容器を入れる。

  6. 6

    蓋をして弱火で10分、火を止めて10分置き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしたら完成です。

コツ・ポイント

容器にプリン液を入れる時に茶漉しで漉してくださいねo(^_^)o
甘さは控えめにしてあるので、お砂糖は好みで増やして下さいね♪

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パンパンパン屋ちゃん
パンパンパン屋ちゃん @cook_40085264
2015/08/30 22:50に公開
ご訪問をありがとうございますo(^_^)o友人に我が家のパンレシピを伝えたくて始めました*^^*そしたら、楽しくて♪つい、パン以外も掲載してしまいます(≧∇≦)美味しいこと、楽しいこと・・・そして、笑顔と健康を大切にしたいですね(*^^)人(^^*)
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牛乳 卵

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