八朔はおいしいけど剥きにくい！そんなときは…
このレシピの生い立ち
八朔大好きなのですが、手で剥くには皮がなんとも固い。でも、オレンジのように実まで切りたくない。そこで皮に切り込みだけ入れ、剥きます。