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お豆腐のまんまるドーナツ
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お豆腐のまんまるドーナツ-レシピのメイン写真

お豆腐のまんまるドーナツ

ふたごはんmeg
ふたごはんmeg @cook_40309581

大人も子どもも大好きな簡単お手軽ドーナツです。思い立ったときにすぐできて大人気！
このレシピの生い立ち
イーストドーナツも美味しいけど、手軽に作れるドーナツレシピが欲しくて。

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ふたごはんmeg
ふたごはんmeg @cook_40309581

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イーストドーナツも美味しいけど、手軽に作れるドーナツレシピが欲しくて。

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材料

  1. 小麦粉 160g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. 砂糖 50〜60g
  4. 豆腐 100g程度
  5. 卵 1個
  6. パウダーシュガー お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ、手で丸められるくらい粉っぽさがなくなるまで混ぜる

    • お豆腐のまんまるドーナツ作り方1写真
  2. 2

    少量を取り手で丸くする。(手に少量のサラダ油をつけると丸めやすいです)

  3. 3

    170度の油でキツネ色になるまで揚げる。

    • お豆腐のまんまるドーナツ作り方3写真
  4. 4

    揚げあがり。
    お好みでパウダーシュガーをまぶしてね。

    • お豆腐のまんまるドーナツ作り方4写真
  5. 5

    砂糖を入れたきな粉をまぶすと揚げパン風になってこちらも美味です！

    • お豆腐のまんまるドーナツ作り方5写真

コツ・ポイント

・砂糖はお好みで調節を。
・生地を丸めるときは少し小さいかな？と思うくらいでちょうどいいと思います。
・ホットケーキミックスでも作れます。
・豆腐は3パックで90円くらいで売っているもの1パック分でよいです。

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ふたごはんmeg
ふたごはんmeg @cook_40309581
2020/03/07 02:57に公開
三兄弟ママです。育児の合間のお料理が息抜き。Instagram→@_futagohanplus_
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