ジャガイモの下処理
ジャガイモをわざわざ茹でるのは面倒!
レンジで簡単に下処理しましょ。
このレシピの生い立ち
ジャガイモを簡単に柔らかくする方法を考えました。
作り方
- 1
ジャガイモは8等分に切り、水にさらして耐熱ボウルへ。
- 2
ぬらしたキッチンペーパーを乗せてレンジで加熱。
700wで7分程度。 - 3
【レシピ】
クリームポテトグラタン
ID :18644462 - 4
【レシピ】
やさしい味のポテトサラダ
ID :18771535
コツ・ポイント
ぬれたキッチンペーパーを乗せる事によってムラなく火が通ります。
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