揚げた茄子♪に味付けはめんつゆとおろし生姜だけ❗超簡単なのに凄く美味しい(^q^)娘も大好きなおばあちゃんの味です✨
このレシピの生い立ち
キャリアウーマンの母親は糖尿病で持病の多い父親のために時短の健康食を作るのが上手です✨今回の料理はめんつゆを使用していますが、実家の料理は基本的に出汁は煮干から取ります❕また、おばあちゃんの味も、COOKPADで紹介していきたいです☺