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コーンの食感が楽しいアボガドグラタン
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コーンの食感が楽しいアボガドグラタン-レシピのメイン写真

コーンの食感が楽しいアボガドグラタン

しまだはる
しまだはる @cook_40038658

コーンのプチプチとアボガドのコクでうまっ
このレシピの生い立ち
ちょっと、目先の変わったアボガドを楽しみたいです。

コーンのプチプチとアボガドのコクでうまっ
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ちょっと、目先の変わったアボガドを楽しみたいです。

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コーンの食感が楽しいアボガドグラタン

しまだはる
しまだはる @cook_40038658

コーンのプチプチとアボガドのコクでうまっ
このレシピの生い立ち
ちょっと、目先の変わったアボガドを楽しみたいです。

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材料

2
  • アボガド 1
  • 玉ねぎ(みじん切り) 4分の1
  • 牛乳 200cc
  • 小麦粉(薄力粉) 大2
  • バター 大1
  • コーン缶 100g
  • チーズ(ピザ用) 30g
  • 塩コショウ 少々
  • レモン薄切り 2枚
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作り方

  1. 1

    アボガドを半分に切り中身をサイコロ状に切る

  2. 2

    玉ねぎをバターで炒め、小麦粉を振り入れ、牛乳でのばし、塩和尚であじつけ、コーンを入れ混ぜる

  3. 3

    アボガドカップに、切ったアボガドを入れ、2の種をのせる

  4. 4

    チーズをのせ、レモンの薄切りをおいて、オーブンで焦げ目をつけて出来上がり

コツ・ポイント

レモンの薄切りは必須!一緒に食べるとおいしいです

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しまだはる
しまだはる @cook_40038658
2015/09/02 00:19に公開
お菓子とパン作りが大好き!食べるのも、も~っと好き。
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このレシピのキーワード

グラタン アボカド コーン缶 バター 牛乳 薄力粉 チーズ レモン 小麦粉 玉ねぎ

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