グァバとパイナップルのデザートピザ
フルッタフルッタ @cook_40094715
トロピカルな香りと甘さのグァバのソースとパイナップルのデザートピザです。
ブラジル、アマゾンのアグロフォレストリー農法で育てたグァバを使用。
アグロフォレストリーは森をつくる農業とも呼ばれています。
http://www.frutafruta.com/agroforestry/
グァバとパイナップルのデザートピザ
トロピカルな香りと甘さのグァバのソースとパイナップルのデザートピザです。
ブラジル、アマゾンのアグロフォレストリー農法で育てたグァバを使用。
アグロフォレストリーは森をつくる農業とも呼ばれています。
http://www.frutafruta.com/agroforestry/
作り方
- 1
解凍したグァバピューレとアガベシロップ、水を鍋に入れて火をつける。弱火で焦げないように混ぜる。
- 2
とろっとして、混ぜたときに筋が残るくらいの固さになったら火を止めて、レモン汁、カシャッサを入れ混ぜ、冷ます。
- 3
ピザ生地に2のグァバソースをぬり、角切りにしたパイナップルを散らし、200℃に温めたオーブンで15～20分焼く。
- 4
クリームチーズをトッピングする。
そのままでも、ひと手間加えてはちみつと和えクリーム状にしてもOK！ - 5
商品ページ⇒ https://frutafrutashop.com/products/detail/92
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コツ・ポイント
冷凍グァバピューレは、冷凍のまま別容器にに移して、冷蔵庫で解凍。
※解凍後は翌日までに消費してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18806738
